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スリランカでカフェはじめました ～日本の常識は現地の非常識!?～
- 紙版
1年の半分をスリランカで過ごすアラフィフ主婦漫画家が、現地でカフェをオープン!? 知識も経験もゼロから始めた大挑戦！
1年の半分をスリランカで過ごすアラフィフ主婦漫画家、東條さち子。
現地でゲストハウスを経営している彼女が次に挑戦するのは、おいしいコーヒーが飲めるカフェ！
知識も経験もないにもかかわらず、独学でテナント探しからコーヒー豆の仕入れまでを実行。
そんな彼女の前に立ちはだかるのが、高い高い「文化の壁」。
約束を守らない、時間どおりにこない、レシピの配分は目分量…。
現地の人々に振り回されながら挑んだ2年間の結末は!?
現地でゲストハウスを経営している彼女が次に挑戦するのは、おいしいコーヒーが飲めるカフェ！
知識も経験もないにもかかわらず、独学でテナント探しからコーヒー豆の仕入れまでを実行。
そんな彼女の前に立ちはだかるのが、高い高い「文化の壁」。
約束を守らない、時間どおりにこない、レシピの配分は目分量…。
現地の人々に振り回されながら挑んだ2年間の結末は!?
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